Picture这个。从现在开始坐在餐桌旁50年，你向你的孙子解释曾经生长的鸡肉曾经生存，曾被培养，喂养，运送，屠宰，并雕刻所有可能被有害病原体污染的膳食，生长激素和抗生素残留物。
当他们考虑这样一种昂贵、残忍、资源密集型的食品生产方法时，你会遇到困惑和厌恶的表情。片刻之后，你们都吃了当地肉类酿酒厂生产的晚餐香肠，在高大的钢制生物反应器中喂牛细胞营养。
它可能听起来像是一个未来主义的科幻故事的摘录，但这是一个可能比我们想象的更早的情况。这是一件好事。
要说当前的日粮产量是有问题的，这将是一个巨大的轻描淡写。它是一个产业，在各个主要的环境问题的中心 - 从气候变化和诽谤缺水和海洋生态系统的崩溃。它还促进了许多全球卫生危机：非传染性疾病的兴起，抗生素抗性细菌的蔓延以及粮食的营养不良，粮食被粮食饲料牲畜，推动粮食价格超出当地社区的负担能力。
“干净”或“培养”的肉，通过将营养物质直接喂入通过微小活检收集的动物细胞来生长，可以解决所有这些问题。这对世界和我们都有好处。
为什么革命者喜欢辛辣的食物
1932年，苏联向中国派遣了一个最佳代理商，是来自德国名叫奥托布劳恩的德国的前小学教师和反击间专家。他的使命是作为一个参与的中国共产党人的军事顾问......阅读更多
如果在矿物文化中种植肉类似乎是不自然的，那么人们应该重新审视肉类是如何在今天生产的。超市冰箱里摆放着动物，它们的基因通过选择性繁殖来改变生理和生长速率。有些人服用合成激素。许多人生活在拥挤的棚子里自己的垃圾中，并被喂食抗生素以防止在这种不自然和不卫生的环境中常见的感染。
干净的肉在解剖学上与动物肉完全相同，因为这正是它的本来面目，但没有任何药物，没有动物的痛苦，也不需要大片的土地和水。
所以考虑我们可以营造一个美味的多汁，炙手可热的汉堡，这是一家在董事会中的双赢，为什么我们不会将它作为食物的未来携带？正如摩托车所取代的马车和新燃料更换鲸油，那样的创新就像干净的肉一样取代工厂养殖肉，为人类巨大的积极影响。
凭借越来越多的科学家，企业家，投资者，活动家和政府聚集在一起追随这种革命性的技术，创造真正安全和可持续的食品系统可以成为现实。协调这个多元化器生态系统的增长是食品前沿的使命，这是我生命中最令人兴奋的项目。
托马斯国王成立食品前沿通过加速肉体农业的开创性肉类替代品来创造更健康，更可持续的食品制度。他于2015年被命名为年轻澳大利亚人（VIC）。
